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紅茶の【特徴】からあなた好みの種類を探す!

出典:photo-ac

 

皆さんは紅茶を飲まれる時はどのような時でしょうか。 ゆっくりリラックスしたい時にたくさんの種類の中から、お気に入りの紅茶をいれると思います。

 

このようにリラックスできるのは、紅茶特有の特徴が活かされているからと思います。 そこで紅茶を楽しみたい時に、お菓子は抜群のお供ではないでしょうか。

 

ケーキ、クッキー、チョコレートなどお菓子にもたくさんの種類がありますが、紅茶の特徴によって相性がより良いお菓子をご紹介します。

 

    紅茶の種類と【ケーキ】の相性

 

例えば自分へのご褒美や友達と一緒に食べるケーキですが、紅茶の種類や特徴によって合うケーキが違います。 まず思い浮かべるのは、ショートケーキですね。

 

生クリームでしっかり甘みがあるので、ストレートティーで飲むのがおすすめです。 ミルクティーが合うとされているコクが特徴的なアッサムで楽しむのもいいですし、フルーツがたくさん乗っているようなケーキの種類であれば、あまりくせのないダージリンで合わせるのもいいですね。

 

また、チョコレートケーキでは甘さや風味がすでにしっかりしている特徴があるので、おすすめの紅茶はアールグレイです。 柑橘系の香りが特徴的で、甘いチョコレートとうまく合います。 他には香りがメンソールのようで独特な特徴があるウバとも相性がいいです。 口あたりがあっさりしている紅茶の種類では、甘いチョコレートとはあまり相性が良くなさそうですね。

チーズケーキに関しては、すでにいい香りがついているお菓子ですので、香りが特徴的な紅茶の種類はあまりおすすめしません。 あまりくせがなくスッキリとしているニルギリやダージリンなどで合わせるといいでしょう。

 

紅茶以外の種類では、緑茶がおすすめとされています。

 

【バターの味がするお菓子】と相性の良い紅茶の種類

 

他のお菓子の種類としては、最近女子会で定番となりつつあるスコーンやマドレーヌも人気ですね。 バターの香りがしっかりついているお菓子ですので、香りが豊かでコクが特徴的なアッサムがおすすめです。

 

バターと相性が良いミルクティーと合わせるのがおすすめです。 手軽に買えるドーナッツと合わせてもいいですね。

 

 

【和菓子】と相性の良い紅茶の種類

 

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紅茶といえば洋菓子のようなイメージですが、実は和菓子とも相性がいいです。

羊羹(ようかん)や大福などコンビニでも買いやすい和菓子も人気ですね。 特に紅茶と合わせるのに人気なのはイチゴ大福です。 そんな和菓子にはダージリンやアールグレイで合わせるといいです。

濃厚な甘みが特徴的な和菓子なので、ストレートティーで楽しむのがいいでしょう。

 

紅茶の【特徴】からあなた好みの種類を探す!まとめ

 

紅茶の【特徴】からあなた好みの種類を探す!まとめ

出典:photo-ac

 

紅茶と様々な種類のお菓子の組み合わせはとても良く、リラックスしたり誰かと一緒に楽しんだりする時間に欠かせません。 ぜひ特徴も気にして色んな種類の紅茶を選んでみてください。